Mag.a Andrea Färbinger

Medizinische Expertise

Mag.a Andrea Färbinger
	Expertin für Ernährungswissenschaften

Expertin für Ernährungswissenschaften

Diese Artikel wurden von Andrea Färbinger geprüft:

Übergewicht

Als Übergewicht bezeichnet man ein zu hohes Körpergewicht in Relation zur Körpergröße. Um sich ausrechnen zu können, ob Übergewicht auf einen zutrifft, gibt es den Body-Mass-Index.

verschiedene Lebensmittel wie Nudeln, Tomaten, Öl, Basilikum

Ernährung bei Herzerkrankungen

Bei einer Herzerkrankung ist es äußerst wichtig, auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu achten. Als Orientierung kann die mediterrane Ernährung genutzt werden.

Ernährung bei Fructoseintoleranz

In Österreich macht die Fruchtzuckerunverträglichkeit rund 500.000 Menschen zu schaffen, in Europa ist zirka jeder 10. von Fructoseintoleranz betroffen.

Ernährung bei Schilddrüsenüberfunktion

Die Schilddrüse gleicht in ihrer Form einem Schmetterling. Es handelt sich bei ihr um eine Hormondrüse, die sich im Hals unterhalb des Kehlkopfes befindet.

Kohlenhydrathältige Produkte, wie Brot, Nudeln, Müsli

6 Vorurteile gegen Kohlenhydrate

Der Begriff Kohlenhydrate ist mit vielen Vorteilen behaftet. In diesem Artikel werden sechs von ihnen richtig gestellt.

Omega-3: Wertvolles Fett für die Gesundheit

Omega-3-Fettsäuren wird nachgesagt, dass sie das Risiko an bestimmten Krankheiten, wie Herzinfarkt oder Krebs senken sollen.

Verschiedenes Obst und Gemüse im Rohzustand

Rohkost

Bei Rohkost handelt es sich um Lebensmittel, sowohl pflanzlicher als auch tierischer Herkunft, die nicht über 42 Grand erwärmt werden.

Gluten

Bei Gluten handelt es sich um ein natürliches Eiweiß, welches in Weizen und in verwandten Getreidesorten vorkommt.

Glykämischer Index

Der Glykämische Index (GI) gibt an, um wie viel der Blutzuckerspiegel nach der Zufuhr von kohlenhydrathaltigen Nahrungsmitteln gestiegen ist.

Aminosäuren: natürliche Kraftwerke

Aminosäuren gehören zu den Mikronährstoffen. Der menschliche Körper braucht sie, um zu wachsen, Muskeln und Gewebe aufzubauen und für Stoffwechselvorgänge.

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